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TECNOLOGIA
IN ACCIAIO
Il vino é un prodotto che nasce dal
risultato di un processo tecnico e la tecnologia
deve essere la migliore possibile, applicata
nelle condizioni ideali d'ordine e di pulizia.
Per questo la scelta di Capannelle é
ricaduta sull'uso dell'acciaio, l'unico materiale
che non altera l'aroma del vino.
I tini di fermentazione sono in acciaio inossidabile.
Tutti i recipienti sono collegati da pipeline
in acciaio inox con valvole a leva, pure le
tubazioni flessibili, da raccordare occasionalmente,
sono inox. |
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Soc. Agr. Capannelle a.r.l.
Località Capannelle, 13 - 53013 Gaiole in Chianti
(Siena) - Italia
T. +39 0577 74511 - F. +39 0577 745233
P.IVA 00936340520 - info@capannelle.com
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